Bệnh gout nên uống nước gì? 11 thức uống giúp mau khỏi bệnh

Bệnh gout là một loại viêm khớp cấp tính do lượng acid uric trong máu quá cao, gây ra các cơn đau nhức ở các khớp, đặc biệt là khớp ngón chân cái. Ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gout cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống, đặc biệt là lựa chọn các loại nước uống phù hợp. Vậy bệnh gout nên uống nước gì và không nên uống nước gì? Hãy cùng Diamondkhop tìm hiểu trong bài viết sau.

Vì sao bệnh nhân gout nên uống đủ nước?

Uống đủ nước là một trong những biện pháp quan trọng để giúp người bệnh gout kiểm soát lượng acid uric trong máu và giảm nguy cơ tái phát cơn viêm khớp. Theo các chuyên gia, uống từ 2 lít nước mỗi ngày có thể giúp loại bỏ khoảng 70% lượng acid uric dư thừa qua đường tiểu tiện. Ngoài ra, uống đủ nước còn có những lợi ích sau:

• Giúp duy trì sự cân bằng pH của máu, giảm sự kết tủa của acid uric ở các khớp.
• Giúp bôi trơn các khớp, giảm ma sát và viêm nhiễm.
• Giúp cải thiện chức năng thận, ngăn ngừa sỏi thận do acid uric.
• Giúp hạn chế sự thèm ăn, giảm cân và giảm nguy cơ béo phì – một yếu tố nguy cơ của bệnh gout.

Người bị bệnh gút uống bao nhiêu nước là đủ?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người bị bệnh gout nên uống từ 2-3 lít nước mỗi ngày, tương đương với khoảng 8-12 ly nước. Tuy nhiên, lượng nước cần thiết có thể dao động tùy theo từng cá nhân, phụ thuộc vào các yếu tố như:

• Cân nặng: Người có cân nặng lớn hơn thường cần uống nhiều nước hơn để duy trì sự trao đổi chất.
• Điều kiện khí hậu: Người sống ở những nơi có khí hậu nóng, khô hoặc có độ cao cao cũng cần uống nhiều nước hơn để giảm thiểu sự mất nước qua da và hô hấp.
• Tình trạng sức khỏe: Người bị sốt, tiêu chảy, nôn mửa, viêm nhiễm hoặc sử dụng một số loại thuốc như thuốc lợi tiểu, thuốc giảm acid uric cũng cần uống thêm nước để bù đắp lượng nước mất đi và hỗ trợ quá trình điều trị.
• Hoạt động thể chất: Người vận động mạnh hoặc lao động nặng sẽ tiêu hao và mất nhiều nước hơn qua mồ hôi, do đó cần bù lại bằng cách uống thêm nước.

Để biết mình đã uống đủ nước hay chưa, người bệnh gout có thể dựa vào màu sắc của nước tiểu. Nếu nước tiểu có màu vàng nhạt hoặc trong suốt, có nghĩa là cơ thể đã được cung cấp đủ nước. Ngược lại, nếu nước tiểu có màu vàng đậm hoặc vàng cam, có nghĩa là cơ thể đang thiếu nước và cần uống thêm nước.

Bệnh gout nên uống nước gì

Ngoài nước lọc, người bệnh gout cũng có thể lựa chọn một số loại nước uống khác có lợi cho sức khỏe xương khớp và giúp giảm acid uric trong máu. Sau đây là một số gợi ý cho người bệnh:

1. Nước lọc

Nước lọc là loại nước uống tốt nhất cho người bệnh gout. Nước lọc không chứa purin, đường hoặc các chất phụ gia có hại cho sức khỏe. Nước lọc giúp tăng cường thải acid uric qua đường tiểu tiện và duy trì sự cân bằng pH của máu. Người bệnh gout nên uống từ 8-12 ly nước lọc mỗi ngày, tùy theo tình trạng sức khỏe và hoạt động thể chất.

2. Nước uống tính chất kiềm

Nước uống tính chất kiềm là loại nước có độ pH từ 6.5-8.5, cao hơn so với độ pH của máu (khoảng 7.4). Nước uống tính chất kiềm có thể giúp người bệnh gout điều chỉnh pH của máu, giảm sự kết tủa của acid uric ở các khớp và bảo vệ thận khỏi bị tắc nghẽn bởi các tinh thể urat. 

Người bệnh gout có thể uống từ 1-2 ly nước uống tính chất kiềm mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng khi vừa thức dậy.

3. Canh rau hoặc trà thảo dược

Canh rau hoặc trà thảo dược là những loại nước uống giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và thận, giảm viêm và đau khớp do bệnh gout. Người bệnh gout có thể chọn những loại rau hoặc thảo dược có ít purin như rau muống, rau ngót, rau má, lá sen, lá dứa, lá ổi… để ninh canh hoặc pha trà. 

Tuy nhiên, nên hạn chế ăn quá nhiều rau hoặc thảo dược có hàm lượng purin cao như rau cải, rau diếp, rau cần tây, rau bina, rau mùi tây, lá bạc hà, lá húng quế…

4. Cafe

Cafe là một loại nước uống phổ biến và được nhiều người yêu thích. Theo một số nghiên cứu, cafe có thể giúp người bệnh gout giảm nguy cơ tái phát cơn viêm khớp do acid uric. Điều này có thể do cafein trong cafe có khả năng ức chế sự hình thành và kết tủa của acid uric ở các khớp. 

Tuy nhiên, người bệnh gout cũng không nên uống quá nhiều cafe, vì caffeine cũng có thể gây kích thích thần kinh, tăng huyết áp và gây mất nước. Ngoài ra, người bệnh gout cũng nên tránh uống cafe có đường hoặc sữa béo, vì chúng có thể làm tăng lượng calo và purin trong cơ thể.

5. Nước chanh

Nước chanh là một loại nước uống giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa quan trọng cho sức khỏe. Vitamin C có thể giúp người bệnh gout giảm lượng acid uric trong máu bằng cách tăng đào thải acid uric qua đường tiểu tiện và ngăn ngừa sự kết tủa của acid uric ở các khớp. 

Ngoài ra, vitamin C còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm và đau khớp do bệnh gout. Người bệnh gout có thể uống từ 1-2 ly nước chanh mỗi ngày, tốt nhất là vào buổi sáng khi vừa thức dậy. 

6. Sữa ít béo hoặc sữa tách kem

Sữa ít béo hoặc sữa tách kem là những loại sữa có hàm lượng chất béo và calo thấp, nhưng vẫn giàu canxi và protein. Sữa ít béo hoặc sữa tách kem có thể giúp người bệnh gout giảm lượng acid uric trong máu bằng cách ức chế sự hình thành và kết tủa của acid uric ở các khớp. 

Ngoài ra, sữa ít béo hoặc sữa tách kem còn có tác dụng bảo vệ xương khớp, giảm viêm và đau khớp do bệnh gout. Người bệnh gout có thể uống từ 1-2 ly sữa ít béo hoặc sữa tách kem mỗi ngày, nhưng không nên uống quá nhiều vì sữa vẫn chứa một lượng nhỏ purin.

7. Trà xanh

Trà xanh là một loại trà được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà xanh chứa các chất chống oxy hóa như catechin và flavonoid, có khả năng giảm viêm và đau khớp do bệnh gout. Trà xanh cũng có chứa caffeine, nhưng ở mức độ thấp hơn so với cafe, nên có thể giúp người bệnh gout giảm lượng acid uric trong máu mà không gây kích thích thần kinh hay mất nước. 

8. Nước ép trái cây

Nước ép trái cây là một loại nước uống giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm cho người bệnh gout. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt cho người bệnh gout, vì một số trái cây có chứa nhiều fructose, một loại đường có thể làm tăng lượng acid uric trong máu. 

Người bệnh gout nên chọn những loại trái cây có ít fructose và purin như dứa, cam, quýt, kiwi, dâu tây, việt quất… để ép lấy nước uống. Người bệnh gout chỉ nên uống từ 1-2 ly nước ép trái cây mỗi ngày, kết hợp với nước lọc, không nên thay thế hoàn toàn nước lọc vì các loại nước trái cây khi uống nhiều có thể gây tiêu chảy.

9. Nước mía

Nước mía là một loại nước uống quen thuộc và được nhiều người ưa thích. Nước mía có chứa các vitamin như vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6 và các khoáng chất như canxi, sắt, magie, kali… Nước mía có thể giúp người bệnh gout giảm lượng acid uric trong máu bằng cách tăng đào thải acid uric qua đường tiểu tiện và ngăn ngừa sự kết tủa của acid uric ở các khớp. Ngoài ra, nước mía còn có tác dụng thanh nhiệt, giải khát và bổ máu cho người bệnh gout. 

10. Nước lá vối 

Nước lá vối cũng là một gợi ý tốt cho vấn đề người bị bệnh gout nên uống nước gì. Nhiều nghiên cứu ghi nhận, thành phần flavonoid, alkaloid, tanin và tinh dầu trong lá vối tươi có khả năng chống viêm và giảm đau mạnh. Việc uống nước lá vối sẽ giúp người bệnh gout giảm các triệu chứng viêm khớp do acid uric.

11. Nước gừng

Nước gừng là một lựa chọn khác cho người bị gout. Gừng có chất chống viêm và kháng vi khuẩn, có thể giúp giảm việc tích tụ axit uric trong cơ thể và giảm các triệu chứng đau và sưng do viêm khớp. Uống nước gừng hàng ngày có thể giúp hỗ trợ quá trình điều trị gout.

Người bị gút không nên uống gì?

Ngoài những loại nước có lợi cho người bị gout, cũng có một số loại nước bạn nên hạn chế hoặc tránh khi mắc bệnh này. Dưới đây là một số lựa chọn nước không nên uống:

1. Bia rượu

Bia và rượu là những thức uống có nồng độ purin cao và có khả năng tăng nồng độ axit uric trong cơ thể. Chúng có thể gây kích thích tăng sản xuất axit uric và làm tăng nguy cơ tái phát cơn gout. Người bị gout nên hạn chế hoặc tránh uống bia, rượu và các loại đồ uống có cồn.

2. Nước ngọt, nước giải khát có ga

Nước ngọt và nước giải khát có ga thường chứa nhiều đường và các chất phụ gia không tốt cho người bị gout. Các chất phụ gia có thể gây kích thích sản xuất axit uric và tăng nguy cơ gout tái phát. Thay vì uống nước ngọt, hãy chọn các loại nước không đường hoặc nước trái cây tự nhiên không có chất phụ gia.

3. Nước tăng lực

Nước tăng lực chứa nhiều cafein và đường, và nó không được khuyến nghị cho người bị gout. Cafein có thể tăng mức axit uric trong cơ thể và gây ra việc tái phát cơn gout. Hơn nữa, các thành phần bổ sung như taurine và guarana có thể tác động tiêu cực đến sự cân bằng axit uric và làm tăng nguy cơ gout.

Những lưu ý đối với người bị gout khi lựa chọn các loại nước uống

Bên cạnh việc biết những loại nước nên và không nên uống, người bị gout cần lưu ý một số điều khi lựa chọn các loại nước uống:

• Hạn chế đường: Nước uống có nồng độ đường cao có thể gây tăng cân và tăng nguy cơ gout. Chọn các loại nước không đường hoặc thêm ít đường để tránh tác động tiêu cực đến sức khỏe.
• Kiểm soát cafein: Nếu bạn quan tâm đến việc uống cafe hoặc các đồ uống chứa cafein khác, hạn chế lượng uống hàng ngày và lựa chọn các loại cafe không đường hoặc ít cafein để giảm nguy cơ tác động đến axit uric.
• Uống nước đủ lượng: Đảm bảo uống đủ lượng nước hàng ngày để duy trì cơ thể được cân bằng. Việc cung cấp đủ nước giúp loại bỏ axit uric và hỗ trợ quá trình điều trị gout.
• Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ: Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc lo ngại nào về việc lựa chọn các loại nước uống phù hợp với bệnh gout, luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ. Họ sẽ có thể cung cấp hướng dẫn cụ thể và tư vấn phù hợp dựa trên tình trạng sức khỏe của bạn.

Bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin “Bệnh gout nên uống nước gì”. Hy vọng từ bài viết này, các bạn sẽ biết được Những lưu ý đối với người bị gout khi lựa chọn các loại nước uống. Hãy chia sẻ những thông tin hữu ích này đến nhiều người hơn bạn nhé!